沖縄の味

こんにちは、啓です。

今日、仕事に行ったら、お休み中に遊びに行ってた同僚からおみやげ頂きました。

海ぶどう！初めて食べます^_^

沖縄臭漂うおみやげですが、買ったのは川崎の沖縄フェスらしいです。

保管方法が独特で、直射日光の当たらない常温（20~27℃）で保管して、冷やすと萎む、と書いてありました。

あと、タレが同梱されてるのですが、直接かけてしまうと萎むそうです。

海ぶどうを水で洗ってから、タレを容器にあけて、海ぶどうをつけて食べるのが正しい食べ方だそうです。

沖縄の味なら、コレが必要ですね！

泡盛です。

家に芋焼酎ならあるのですが、せっかくの海ぶどうなので買ってきました^_^

帰って、早速食べてみます。

もぐもぐ・・んまい！！

食感はカズノコで、味は塩味。

で、独特の香りがあり、ポン酢ベースのタレが旨さを引き立ててます！

めったに食えないものなので、貴重な体験をさせてもらえて嬉しいです^_^

どこかにお出かけしたら、お返しのおみやげを買ってこなくては・・！